Curso Plantas aromáticas y medicinales: principales técnicas de cultivo, recolección y manipulación

Modalidad Online

Curso Gratuito

Inicio: 16/01/2026

Horas totales: 60 h

Para Trabajadores del Sector Agrario, forestal y pecuario,

Para Trabajadores de Otros Sectores

Para Personas Desempleadas inscritas como Demandantes de Empleo

 

 

Curso Plantas aromáticas y medicinales: principales técnicas de cultivo, recolección y manipulación

Título acreditativo expedido oficial

Curso Plantas aromáticas y medicinales: principales técnicas de cultivo, recolección y manipulación

Adquiere los fundamentos sobre la botánica de algunas de las especies medicinales aromáticas de mayor interés, sus usos y sus principales aplicaciones, planteando diferentes técnicas de cultivo, recolección y manipulación.

Detalles curso

Coste

Gratuito

Plazas

80 alumnos/as

Requisitos

Trabajadores del Sector agrario, forestal o pecuario.

Trabajadores de otros sectores.

Personas desempleadas.

Comienzo

16/01/2026

Tipo

Online

Todo el curso, materiales y contenidos subidos a la plataforma desde el primer día

Duración

60 horas

Contenido curso

1. Introducción a las plantas y fitoterapia

1.1. Introducción.
1.2. Clasificación de las plantas.
1.3. Familias más importantes en Fitoterapia y sus características distintivas.

2. Las Plantas Medicinales

2.1. Definiciones.
2.2. Formación de los principios activos.
2.3. Órganos útiles de las plantas.
2.4. Aprovechamiento tradicional.
2.5. Envasado.
2.6. Almacenamiento.
2.7. Inconvenientes y problemas.

3. El Cultivo y sus Técnicas

3.1. La multiplicación del material vegetal.
3.2. Viveros.
3.3. Elección del terreno de emplazamiento.
3.4. Preparación del suelo.
3.5. Fertilización.
3.6. Esquejado.
3.7. La multiplicación por semillas.
3.8. Labores de mantenimiento.
3.9. Técnicas de implantación.
3.10. Labores culturales.
3.11. Plagas y enfermedades. Tratamientos.

4. La Recolección

4.1. La recolección manual.
4.2. La recolección mecanizada.
4.3. Las máquinas recolectoras.
4.4. Condiciones de cultivo.

5. Técnicas de Manipulación

5.1. Condiciones de recolección, de secado y de conservación de las plantas medicinales.
5.2. Técnicas de procesamiento: múltiples posibilidades de preparación de las plantas en orden al
aprovechamiento de sus principios activos.
5.3. Aplicaciones: Indicaciones y contraindicaciones farmacológicas de las plantas más importantes y de
las más comunes. Usos desconocidos de plantas conocidas.
5.4. Principios activos: los compuestos químicos de las plantas con efectos terapéuticos.
5.5. Plantas tóxicas, alucinógenas y peligrosas.
5.6. Etnobotánica: Usos populares de las plantas medicinales.
5.7. Usos mágicos de las plantas. Alquimia y palingenesia, etc.

6. Fitoterapia

6.1. El sistema inmunológico.
6.2. El aparato digestivo.
6.3. El sistema nervioso.
6.4. El hígado y la vesícula biliar.
6.5. El aparato urinario.
6.6. El corazón, las arterias, las venas y la sangre.
6.7. El aparato respiratorio.
6.8. Plantas excitantes.
6.9. Plantas para la piel.
6.10. Plantas que regulan el metabolismo.

7. Otros Conceptos y Usos de las Plantas Aromáticas y Medicinales

7.1. Conceptos y usos

Organizado por:

Material incluido

Contenido audiovisual

Autoevaluaciones

Documentos descargables

Salidas profesionales

  • Cultivador/a de plantas aromáticas y medicinales (PAM) en explotaciones agrícolas
  • Técnico/a en manejo de cultivos ecológicos de PAM.
  • Responsable de invernaderos o cultivos intensivos/extensivos.
  • Operario/a en plantas de secado, destilación o procesado.
  • Técnico/a en almacenamiento y control de calidad de materia prima vegetal.
  • Control de calidad en laboratorios de productos derivados de PAM.
  • Asesor/a o dependiente especializado en Herbolarios o tiendas productos naturales
  • Jardinero especializado en creación de jardines aromáticos.
  • Tallerista o formador/a en fitoterapia, cultivos medicinales 
  • Guía en rutas etnobotánicas o turismo rural.
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